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燕京U8:撬起燕京啤酒品牌升級“新支點”

時間:2019-12-5 18:35:11

燕京U8:撬起燕京啤酒品牌升級“新支點”

中國國際啤酒網】“夢想無論怎樣模糊,總潛伏在我們心底,使我們的心境永遠得不到寧靜,直到這些夢想成為事實才止;像種子在地下一樣,一定要萌芽滋長,伸出地面來,尋找陽光。”著名作家林語堂曾這么說過,燕京U8,就如同一粒種子,為所有喜歡啤酒的人們實現夢想、帶來無限探索未來的可能。

燕京U8,以其精湛的原料、獨特的工藝、鮮活的屬性引領啤酒消費新時尚。“咕嚕”豪爽來一口,新鮮的泡沫開始在舌尖翻滾,沁人的清爽襲來……仿佛在味蕾感知間完成了一次對生命意義的探索——這或許道出了愛啤酒之人的陶醉。

燕京U8: 以品質引領啤酒消費新時尚

“今天和幾個朋友第一次喝燕京U8,感受爽極了,泡沫豐富,口感清爽,酒體濁而渾厚,色澤淡而清新,泡沫細如奶油,香氣獨具一格,花香濃郁,滿口麥香,意猶未盡。”一位網友在喝完燕京U8后在自己的朋友圈發出了如此感慨。

面對日益增長的消費需求,燕京人發現暢飲時小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質感受,如何打造一款小度的、富有滋味的高品質啤酒,便成了燕京新的使命與挑戰。

燕京U8,是燕京啤酒打造的一款時尚啤酒,采用流線型棕色設計,外觀時尚個性高辨識度的棕色大肚瓶形象、時尚的全新易拉瓶蓋設計以及融入了皇家元素的瓶貼;堅持“小度酒•大滋味”的產品理念,開創全新的小度啤酒品類,實現了暢飲型啤酒的豐富口感內涵,在工藝和口感方面的表現更是燕京匠心精神打造地道啤酒的典范。

“在消費變革的時代,消費需求更加多元化、細分化、個性化,對高品質的追求前所未有的趨向一致,面對消費群體多元化需求的分散與聚合,消費空間正在帶來新的分層結構。”中國酒業協會啤酒分會秘書長何勇指出。

燕京U8,誕生于燕京對品質的精益求精與不懈追求。在每一個啤酒釀造環節上,始終堅持用戶至上、品質為尊的理念,融匯成“6σ工藝”體系,成功開創“小度酒”新品類。

為打造富有內涵的暢飲型啤酒,燕京啤酒國家級科研中心開啟新品探索之路,探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水,富含人體所需多種微量元素;開發世界領先酒花萃取工藝、獨創香型酒花配方,完美呈現啤酒歐洲貴族優雅的酒花香氣;研究酵母風味質量調控關鍵技術體系,保障啤酒豐富且純凈、順爽且飽滿的口感;創新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調控技術,賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫;甄選脫殼七天的優質大米為配料,將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中;集成動態低壓煮沸技術、純種釀造風味質量控制技術、智能瞬殺無菌灌裝技術。

“目前中國啤酒行業產品單一,面臨消費升級的挑戰和進口產品的沖擊,中國啤酒行業需要新的品牌戰略,打造多元化、個性化、市場化的品牌,打造定制化、群體化的營銷模式。未來行業內啤酒企業應該形成各自特色,走差異化競爭道路,要以自信的態度打造國貨精品,促進行業發展。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。

燕京U8:小度酒成就大滋味

“砰”,全新易拉瓶蓋,輕輕一拉,清脆的一聲,燕京U8的瓶蓋被打開,濃郁麥芽芳香撲鼻而來;“每一瓶啤酒都是一種心情,只有喝酒的人才知道其中的冷暖滋味。”一位網友表示。

隨著啤酒消費向年輕化、時尚化、個性化轉變,市場主流消費觀念隨之出現了較大的變化,由模仿、跟隨到超越,啤酒消費觀念經歷了喝飽、喝好、好喝到好玩的歷程,年輕、時尚、激情、健康、安全,已然成為中國啤酒新文化。

或許正因為如此,啤酒企業特別關注新一代消費者的需求。業內專家指出,國內啤酒企業在消費認知中仍停留在消費場景單一的狀態。要想留住年輕消費者,改變這種固有的形象,啤酒從包裝設計、品牌營銷等方面都要更時尚,更個性,才能拉近年輕群體的心理距離。

燕京U8,這是一瓶修煉已久,蓄勢待發,只為品質生活而來的啤酒。是一瓶承載了燕京“高標準、高品質、高性價比”品牌戰略轉型的啤酒。在品質、工藝、包裝等定位上,顯得非常“與眾不同”。

定位上,燕京U8,定位中高端,優雅生活,品質享受。一經推出,就讓人眼前一亮,無數人大呼過癮。

酒品上,酒體純凈,色澤淡而清新,泡沫細如奶油,香氣獨具一格,酯香突出,入口凈爽。

一注燕京U8入喉,下咽后明顯回鮮,回味無窮,會有清甜的氣息飛舞,層次感豐富,個性鮮明,泡沫更潔白、細膩、豐富、水分子結構相擁。澀澀酒花香,飄蕩在大腦的脈絡,似小小的觸手,撩搔著頭腦中隱藏的小秘密。

“與傳統啤酒相比,燕京U8泡沫細膩,啤酒花香、麥芽香、酵母風味香三香平衡,酒體香而不膩,凈而不薄,淡而不寡,甘爽柔和。濃郁麥芽芳香飄蕩撲鼻,清爽暢快的口感沁人心脾,清新鮮美的感覺回歸自然。”消費者對燕京U8做出了這樣的贊美。

為了迎合消費者個性化需求,燕京啤酒動作頻頻。以燕京原漿白啤、燕京U8為代表的燕京中高端個性化產品的推出,正是“撬起”燕京品牌升級與轉型的“支點”。一方面讓品牌年輕化去適應與迎合年輕消費者群體,更加關注消費者個性化的需求另一方面則致力于推動個性化、高端化啤酒的發展,適應啤酒品質和品味消費升級的趨勢。

針對“8度酒寡淡水”的消費痛點,燕京啤酒行業首創“6σ工藝”,研制出“燕京U8”產品,“凈、香、甘、亮、鮮、爽”使小度酒兼具大滋味,定義了行業新標準,開創了啤酒新品類。

牽手冬奧會, 燕京啤酒專門為冬奧會量身打造大氣水墨風、京燕2022、像素國際范兒三款新包裝冬奧會產品;在天貓旗艦店上,消費者可以選擇個性化專屬瓶裝定制啤酒服務;推出的“燕京八景” 文創產品,將傳統京味文化完美融入產品,向世人展示文化深厚底蘊及獨特魅力,推動精釀市場發展;為滿足高端消費者對啤酒品質、新鮮的追求,研發推出了短保質期渾濁型冷鏈產品——燕京原漿7日鮮。

“近年來,以燕京啤酒為代表的啤酒巨頭都在中高端市場發力,品牌打造有了比較明顯的提升,產品結構不斷優化,中國啤酒行業整體競爭屬性出現從價格競爭到價值競爭的飛躍。”中國食品產業分析師朱丹蓬認為。


作者: 來源:中國國際啤酒網
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